ثانياً، يجب النظر في القوة والسرعة للخلاط. يفضل اختيار خلاط يحتوي على محرك بقوة عالية لضمان أداء متميز وخلط سريع. كما يجب التأكد من توفر خيارات مختلفة للسرعة، حيث يمكنك ضبط السرعة وفقاً لنوع الطعام الذي ترغب في خلطه.
ثالثاً، ينبغي مراعاة سعة وحجم وعاء الخلاط. يعتمد اختيار السعة على حجم الوجبات التي ترغب في إعدادها، كما يجب التأكد من أن العاء مصنوع من مواد عالية الجودة وقوية لضمان استدامته لفترة طويلة.